テベール


抹茶のムースト抹茶のスポンジを重ね、
鹿の子豆と栗を飾った和のテイストのケーキ。
特定原材料等:小麦・乳・卵・りんご・大豆・ゼラチン
アルコール:無

ポンピドー


アーモンドの風味の効いたケーキに
爽やかなオレンジムースをのせました。
特定原材料等:小麦・乳・卵・オレンジ・りんご・大豆・ゼラチン
アルコール:無

シテ


シナモン風味のサブレにキャラメリゼした
リンゴとキャラメルのムースをのせました。
特定原材料等:小麦・乳・卵・りんご・大豆・ゼラチン
アルコール:有

F2(エフドゥ)


甘酸っぱいストロベリームースとチーズ
ムースに苺とブルーベリーを飾りました。
特定原材料等:小麦・乳・卵・オレンジ・りんご・大豆・ゼラチン
アルコール:無

ポンマリー


ジャンドーヤムースに甘酸っぱいストロベリー
ゼリーとショコラのスポンジを忍ばせたケーキ。
特定原材料等:小麦・乳・卵・オレンジ・りんご・大豆・ゼラチン
アルコール:無

キャラメルオレンジ


リキュールの効いたキャラメルクリームと
オレンジのパウンドを重ねた大人な味わいのケーキ。
特定原材料等:小麦・乳・卵・オレンジ・りんご・大豆・ゼラチン
アルコール:有